身体は欲するもの

今日　ブライダルの仕事帰り、急に思いついて根菜類を買い込み、スープを作った。

ル・クルーゼの鍋にごま油を熱し、ニンニクを炒め、ゴボウ、にんじん、レンコンをさいの目に切ったものをいれ、水とローリエをいれて煮込む。
エリンギとシメジと冷凍庫にあったパンチェッタもさいの目切りしてぶちこんだ。

味付けは塩こしょうのみ。
ブイヨンは入れない。

先日Ｓちゃんに教わったゴーヤスープの応用。


野菜の味がしみじみとおいしいシンプルなスープ。

身体が欲していたのかな？


煮込んでいる間に、こないだ買ったミキサーに生イチジク（大好き）と梨とウォッカをいれてカクテルを作ってみた♪
適当に作ったけど、思わず薄目で眉間にしわを寄せてしまうほどのおいしさ。

ミキサー買って良かった。



食べながらキャメロン・ディアスのDVD「イン・ハー・シューズ」を観た。
心がとっても温かくなる映画。
結婚する姉のために詩を朗読するシ−ンは涙が止まらなかった。


泣いたらスッキリした☆


なんだかいいデトックスになりました。